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杭州火鍋店裝修怎么更受消費(fèi)者喜歡？
2020-07-15 10:23:26   來(lái)源：杭州博禹裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

　　如今在杭州大街小巷火鍋店可謂是無(wú)處不在，例如海底撈、巴奴與小龍坎等火鍋店的環(huán)境也是各有不同，那么杭州火鍋店裝修怎樣更受喜歡呢？
　　1、火鍋店定位
　　首先需要對(duì)自家火鍋店進(jìn)行定位，如果火鍋店的消費(fèi)主流人群是普通大眾，在火鍋店裝修時(shí)選擇中等檔次就可以了。
杭州火鍋店裝修
　　2、整體布局
　　火鍋店的面積有大有小，如果想要充分利用空間而又不顯擁擠的話，需要合理選擇餐桌椅的尺寸大小，一般中等規(guī)模的店面建議選用直徑為120cm-140cm的適合10人左右的大桌子，直徑為80cm-100cm的小桌子適合2-4人使用，圓桌比較適合用于居中擺放，條桌適于靠墻或靠窗。
　　3、餐廳走道
　　杭州火鍋店裝修中既要考慮空間布局，而又要考慮客流路線，以方便客人進(jìn)入和離開，還要盡量避免打擾其他顧客，餐桌間讓客人入座的尺寸大約為50cm左右，行走的通道尺寸約為100cm左右，如此才能讓客人暢通無(wú)阻地走路，一般來(lái)說(shuō)采用直線為好。
杭州火鍋店裝修
　　另外在服務(wù)員動(dòng)線安排中需要注意道路作業(yè)動(dòng)線不要太集中，盡可能的除去不必要的曲折，在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)即可存放餐具，而且有助于服務(wù)人員縮短行走路線。
　　4、廚房裝修
　　廚房設(shè)備和布局是否符合生產(chǎn)特點(diǎn)是火鍋店裝修的重要環(huán)節(jié)，在廚房設(shè)備設(shè)計(jì)布局時(shí)需要考慮廚房的面積與安全及便于操作，廚房的面積控制在30—60平方米左右為佳，另外廚房也是用電比較集中的地方，因而要有自己?jiǎn)为?dú)的控制裝置和超荷保護(hù)裝置。
杭州火鍋店裝修
　　5、整體色調(diào)
　　杭州火鍋店裝修顏色一般不要使用白色，普遍選擇黃或紅為主而顯得熱烈喜慶，也可以放置一些綠色植物作裝飾，不過(guò)不能太占室內(nèi)位置。
　　綜上便是眾策裝飾為大家?guī)?lái)的杭州火鍋店裝修注意事項(xiàng)的相關(guān)介紹，如果有想要裝修火鍋店的朋友，喜歡大家點(diǎn)擊在線咨詢免費(fèi)預(yù)約設(shè)計(jì)喲。

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