杭州蛋糕店裝修設(shè)計(jì)的注意問題
2020-07-09 11:27:34 來源：杭州博禹裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司
現(xiàn)在市面上蛋糕店的發(fā)展是越來越美好了，而烘焙食品也越來越受人喜愛，烘焙設(shè)備也在逐漸進(jìn)入每家每戶的廚房里，現(xiàn)如今蛋糕店早已不再是為了過生日才去訂蛋糕的地方了，現(xiàn)在蛋糕店的經(jīng)營范圍變得是越來越廣,那么杭州蛋糕店裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些細(xì)節(jié)問題呢？下面杭州眾策裝飾給大家詳細(xì)整理了一些需要注意的細(xì)節(jié)
1、蛋糕店周邊環(huán)境調(diào)查
蛋糕店一般所經(jīng)營的產(chǎn)品種類都比較多，因此在蛋糕店裝修設(shè)計(jì)過程中需要考慮的因素也有很多，重點(diǎn)就是需要做好對周邊環(huán)境的調(diào)查，然后根據(jù)店面的經(jīng)營特色、建筑外觀和空間結(jié)構(gòu)以及業(yè)主需求等進(jìn)行創(chuàng)意的發(fā)揮和綜合性考慮。
2、蛋糕店的空間布局
蛋糕店展示區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則需要往里放，讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然，從而對產(chǎn)品產(chǎn)生購買的欲望，這也是蛋糕店能夠提高業(yè)績的重要法寶。
蛋糕店裱花間則可安排一個(gè)相對獨(dú)立的空間，讓來往的行人都能看到裱花師的精心制作過程，這樣也能夠滿足許多人的好奇心而增加客單率。
蛋糕店現(xiàn)烤區(qū)則需要時(shí)刻保持通風(fēng)與明亮干凈，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍，干凈明亮的環(huán)境能夠幫助蛋糕店贏得更多顧客。
3、蛋糕店內(nèi)的陳設(shè)
蛋糕店裝修需要考慮不同產(chǎn)品區(qū)域的分布和造型陳列的設(shè)計(jì)，在追求個(gè)性與風(fēng)格的時(shí)候要做好綜合把握，不僅要方便人們在店內(nèi)的購物，同時(shí)還要能夠帶給人們視覺上的享受，以及刺激人們的味蕾和消費(fèi)欲望。
4、蛋糕店的桌椅
現(xiàn)在的蛋糕店一般都是為了更好的銷售甜品點(diǎn)心等等，大多都配備有水吧，配售有奶茶、咖啡、水果、刨冰和特色甜品小吃等，除了能夠加工定制蛋糕之外，其他食品也是利潤的的主要來源，因此內(nèi)部的桌椅選擇至關(guān)重要，造型一定要足夠時(shí)尚與舒適。
蛋糕店裝修設(shè)計(jì)的整體感覺應(yīng)該是輕松與溫暖的氛圍，消費(fèi)者在享受美食的同時(shí)也能享受著溫馨的氛圍與品味精致的生活，口碑自然而然的就蹭蹭上漲了，還會(huì)害怕蛋糕店沒有回頭客嗎？
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